kuch.jpg
Untitled 1.jpg
Popisek obrázku

Popisek obrázku

Líbí se Vám tyto stránky?

Ano, líbí (255 | 86%)
Suroviny: 1 zaječí předek, játra a srdce, 2 větší cibule, 4 - 6 kuliček pepře, 4 - 6 kuliček nového koření, špetka tymiánu, 2 bobkové listy, 2 dkg soli, 0,5 l černého piva, 1 l vody, ½ kg prorostlého vepřového masa, 3 stroužky česneku, mletý pepř, zázvor, majoránka, 2 vejce, 10 dkg slaniny, 5 dkg sádla, 2 - 3 housky, strouhanka.

Zaječí předek omyjeme, rozdělíme na části, dáme vařit do hrnce společně s nakrájenou jednou cibulí, kuličkami koření, bobkovým listem a solí. K vařené zvěřině pak přidáme syrové vepřové, housky namočené v pivu, druhou cibuli, česnek a vše umeleme. Do umleté směsi vmícháme pepř, majoránku a zázvor, podle potřeby osolíme. Přidáme vejce a nakonec 7 dkg slaniny nakrájené na kostičky a promícháme. Je-li směs příliš tuhá, přilijeme pivo. Utvoříme šišku, obalíme ji ve strouhance a dáme péct na plátky zbylé slaniny a kousek sádla. Ze stejné směsi se dělají i karbanátky.
PageRank
Alexa Rank
Compete Rank
Seznam S-Rank
JyxoRank

Tyto stránky na systému Webgarden zhotovila RASgraf Klatovy http:/radeksedlacek.mypage.cz
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one