kuch.jpg
Untitled 1.jpg
Popisek obrázku

Popisek obrázku

Líbí se Vám tyto stránky?

Ano, líbí (254 | 86%)
Suroviny: 2 krajíce bílého chleba , 2 cibule, 500g mletého vepřového masa, 500g mletého telecího masa, 1 lžíce na jemno posekaného tymiánu, nebo 1 lžička sušeného, 1 lžíce posekané petrželky, 2 vejce, špetka muškátového oříšku, sůl a pepř podle chuti, 70g másla, 2 hnědé šalotky, 2 stroužky, česneku, 1 lžíce mouky, 1l piva

Namočit chleba do vody a dobře jej vymačkat. Oloupat cibule, na drobno je nakrájet, přidat je k obojímu masu, chlebu, tymiánu, petrželce, vajíčkům, oříšku, soli a pepři. Vypracovat a směs vytvarovat do velkých kulatých risolek.
Rozehřát 3 lžíce ( 45g) másla na pánvi a osmažit na něm risolky na všech stranách do hněda.
Oloupat šalotky a česnek, na drobno je nakrájet a lehce je osmažit na zbytku másla. Posypat je moukou, osolit je, opepřit a zalít vše pivem. Přivéct omáčku do varu.
Jakmile jsou risolky osmažené, tak k nim přidat pivní omáčku a dusit vše na pomalém ohni po 30min. Během té doby několikrát risolky otočit.
Risolky podávat horké s pivní omáčkou. Doporučená příloha: Hranolky.
PageRank
Alexa Rank
Compete Rank
Seznam S-Rank
JyxoRank

Tyto stránky na systému Webgarden zhotovila RASgraf Klatovy http:/radeksedlacek.mypage.cz
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one