kuch.jpg
Untitled 1.jpg
Popisek obrázku

Popisek obrázku

Líbí se Vám tyto stránky?

Ano, líbí (254 | 86%)
Suroviny: 2 hermelíny, 400 g čerstvých žampiónů, 6 lžic mletých vlašských ořechů, hrst petrželky, 1 malá cibule, sůl, 1 lžíce másla, olej na smažení
Na obalení: hladká mouka, rozšlehané vejce, strouhanka
Pivní omáčka: 1 lžíce másla, 1 dcl světlého piva, 1 lžíce kudrnky, vydlabaná hmota z hermelínů

Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme najemno posekanou cibuli, drobně nakrájené žampiony, posolíme a dusíme 5 až 6 minut. Dále přidáme nasekanou petrželku a na zahuštění 6 lžic mletých ořechů. Necháme vychladnout.
Vydlabeme hermelínové půlky a kapsy naplníme připravenou směsí, obalíme je v mouce, vejcích a strouhance... nakonec smažíme ze všech stran na oleji.
Do rozehřátého másla vložíme vydlabené vnitřky ze sýrů a za stálého míchání přidáme petrželku a postupně lijeme pivo, až je omáčka hladká. Podáváme s vařeným bramborem.
plněný hermelín s pivní omáčkou.jpg
PageRank
Alexa Rank
Compete Rank
Seznam S-Rank
JyxoRank

Tyto stránky na systému Webgarden zhotovila RASgraf Klatovy http:/radeksedlacek.mypage.cz
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one