kuch.jpg
Untitled 1.jpg
Popisek obrázku

Popisek obrázku

Líbí se Vám tyto stránky?

Ano, líbí (253 | 86%)
Suroviny: 900g uzenek, 250ml plzně, nebo podobného piva, 4 lžíce hnědého cukru, nebo bílého, 2 lžíce škrobu , 6 lžic bílého vinného octa, nebo podle chuti, 4 lžíce pikantní hořčice, 1 lžíce nastrouhaného křenu

Nakrájet uzenky na asi 8cm špalíčky. Každý dvakrát nakrojit asi 2-3cm hluboko na obou koncích. Po částech je uvařit v pivě po 10min. Nakrojené konce se otevřou. Vyjmout uzenky a opatrně je poskládat do čistých patentních sklenic s širokým hrdlem.
Smíchat cukr a škrob, zamíchat do octa. Přidat do piva spolu s hořčicí a křenem. Povařit, až vše bublá. Nalít do sklenic na uzenky. Nechat uležet po 4-6 dní v chladničce.
Do každého kousku uzenky zapíchnout párátko a podávat na míse i s marinádou.. Doporučená příloha: Černý chleba, nebo křupavé pečivo.
PageRank
Alexa Rank
Compete Rank
Seznam S-Rank
JyxoRank

Tyto stránky na systému Webgarden zhotovila RASgraf Klatovy http:/radeksedlacek.mypage.cz
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one