kuch.jpg
Untitled 1.jpg
Popisek obrázku

Popisek obrázku

Líbí se Vám tyto stránky?

Ano, líbí (254 | 86%)
Suroviny: 450 g hl. mouky pšeničné | 50 g žitné mouky | 260 ml černého piva | 1 lžička soli | 1/2 kostky droždí | 1/2 lžíce másla | ovesné vločky

Vlažné pivo dáme do misky, rozpustíme v něm droždí a vmícháme žitnou mouku. Postavíme přes noc do chladničky.
Druhý den nalijeme do mísy, zasypeme pšeničnou moukou, přidáme sůl a máslo a vypracujeme těsto.
Vypracované těsto rozdělíme na 8 - 10 ks. Tvarujeme oblé žemle. Potřeme je vodou a obalíme v ovesných vločkách.
Složíme na plech vyložený papírem na pečení. Necháme 40 minut zakryté kynout.
Vložíme do trouby předehřáté na 250°C. Přepneme na 200°C a pečeme 15 - 20 minut.
Pivní žemle
Pivní žemle
PageRank
Alexa Rank
Compete Rank
Seznam S-Rank
JyxoRank

Tyto stránky na systému Webgarden zhotovila RASgraf Klatovy http:/radeksedlacek.mypage.cz
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one