kuch.jpg
Untitled 1.jpg
Popisek obrázku

Popisek obrázku

Líbí se Vám tyto stránky?

Ano, líbí (255 | 85%)
Suroviny: 250 ml piva, 100 ml vody, 1,5 lžíce oleje, 1 lžička soli, 340g hladké mouky, 100g celozrnné žitné mouky, 100g celozrnné pšeničné mouky, 1 lžička cukru, 1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí. 1 lžíce octa, lžička kmínu, Niva, česnek

Z teplé vody, droždí a cukru zaděláme kvásek a necháme pracovat.
Mezitím smícháme ostatní suroviny mimo Nivy a česneku v míse, přidáme kvásek, propracujeme těsto. Těsto necháme nakynout asi hodinu. Přidáme strouhanou Nivu a lisovaný česnek a znovu promícháme a necháme ještě půl hodiny kynout. Potom vytvarujeme bochník a necháme dokynout na plechu. Potřeme vodou, posypeme kmínem, popřípadě hrubou solí a pečeme v předehřáté troubě na cca 200 °C, po půl hodině ztlumíme na 150 °C. znovu potřeme slanou vodou a dopečeme podle barvy cca 40 min. hned po vyndání z trouby chléb naposledy potřeme slanou vodou.
PageRank
Alexa Rank
Compete Rank
Seznam S-Rank
JyxoRank

Tyto stránky na systému Webgarden zhotovila RASgraf Klatovy http:/radeksedlacek.mypage.cz
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one