kuch.jpg
Untitled 1.jpg
Popisek obrázku

Popisek obrázku

Líbí se Vám tyto stránky?

Ano, líbí (253 | 86%)

Hovězí pečeně na jalovci a pivu

Suroviny: 400 g zadního hovězího masa, 50 g slaniny, 2 lžíce oleje, 100 g cibule, lžíce hořčice, 500 ml tmavého piva, Chléb, jalovec, pepř, sůl

Maso osolíme, prošpikujeme klínky slaniny a opečeme na tuku v pekáči. Vyjmeme ho a na tuku dozlatova orestujeme nakrájenou cibuli. Zalijeme pivem, vmícháme hořčici, vrátíme maso a přidáme koření. Pečeme v troubě pod pokličkou za občasného podlévání vypečenou š�ávou doměkka. Měkké maso vyjmeme a necháme vychladnout. š�ávu zahustíme nastrouhaným tvrdým tmavým chlebem a asi 30 minut povaříme. Potom přecedíme a dochutíme. Vychladlou pečeni nakrájíme na porce, plátky vložíme do omáčky a prohřejeme.
Hovězí pečeně na jalovci a pivu
Hovězí pečeně na jalovci a pivu
PageRank
Alexa Rank
Compete Rank
Seznam S-Rank
JyxoRank

Tyto stránky na systému Webgarden zhotovila RASgraf Klatovy http:/radeksedlacek.mypage.cz
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one