kuch.jpg
Untitled 1.jpg
Popisek obrázku

Popisek obrázku

Líbí se Vám tyto stránky?

Ano, líbí (254 | 86%)

Novoroční bramborový guláš na pivu

Suroviny: 800 g brambor, 100 g anglické slaniny, 250 g vepřové plece, 2 cibule, 5-6 stroužků česneku, 400 ml světlého piva, 1 větší rajský protlak, mletá sladká paprika, pepř, majoránka, sůl, olej nebo sádlo

Slaninu a vepřovou plec nakrájíme na kostičky, maso osolíme a opepříme a spolu s nadrobno nasekanou cibulí a česnekem dohněda osmahneme na oleji nebo na sádle. Zasypeme sladkou mletou paprikou, promícháme a zalijeme pivem.
Dusíme, dokud maso nebude téměř měkké.
Potom přidáme oloupané a na kostky nakrájené brambory, rajský protlak a dusíme, dokud nebudou měkké i brambory. Ke konci přidáme v dlaních rozemletou majoránku (hodně) a dochutíme česnekem, pepřem a solí.
Nejlépe připravit den předem a potom jen ohřát. (Nakonec komu by se chtělo vstávat na Nový rok brzy ráno a vařit guláš, že?)
Tento gulášek se může stát pozdní snídan. S chutí jej ovšem můžeme konzumovat i kdykoli během roku. Doporučená příloha: kousek chleba
PageRank
Alexa Rank
Compete Rank
Seznam S-Rank
JyxoRank

Tyto stránky na systému Webgarden zhotovila RASgraf Klatovy http:/radeksedlacek.mypage.cz
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one