kuch.jpg
Untitled 1.jpg
Popisek obrázku

Popisek obrázku

Líbí se Vám tyto stránky?

Ano, líbí (254 | 86%)
Suroviny: 3 vejce, 0,6 l mléka, 0,05 l černého piva, olivový olej, sůl, olej na smažení, 300 g hladké mouky

Metlou ušleháme vejce s olivovým olejem a solí, přidáme mléko a pivo a vmícháme mouku. (Doporučuji směs pohankové s pšeničnou nebo ječnou. Pokud použijeme celozrnnou mouku, přidáme více mléka, aby bylo těsto dost řídké.) Na málo vymaštěné pánvi smažíme tenké palačinky. Naplníme a krátce zapečeme.
Zelená náplň: špenát podušený na cibulce a česneku, osolený opepřený a dochucený muškátovým oříškem.
Bílá náplň: kostičky sýra s modrou plísní, sekaná jádra vlašských ořechů, kysaná smetana.
Červená náplň: lečo z červených paprik se šunkou.
Těsto je možno okořenit např. muškátovým oříškem, koňakem, česnekem nebo parmezánem, ale doporučuji spíš kořenit až náplně. Jako náplň se dají použít také např. dušené houby s vejcem, brynza nebo mleté maso
PageRank
Alexa Rank
Compete Rank
Seznam S-Rank
JyxoRank

Tyto stránky na systému Webgarden zhotovila RASgraf Klatovy http:/radeksedlacek.mypage.cz
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one