kuch.jpg
Untitled 1.jpg
Popisek obrázku

Popisek obrázku

Líbí se Vám tyto stránky?

Ano, líbí (253 | 86%)
Suroviny: 2 hlavičky česneku, 125 g pšeničné mouky, vaječné žloutky, pevný sníh ze dvou bílků, ca. 200-250 ml piva, troska olivového oleje
sůl, mletý muškátový oříšek, olej na fritování

Hlavičky česneku rozdělte na stroužky a oloupejte je. Dejte je do vařící vody, vařte 3-4 minuty a nechte je dobře oschnout na kuchyňském papíru.
Z mouky, žloutku, piva a trošky olivového oleje vymíchejte řidší těsto. Osolte je a přidejte do něj špetku muškátového oříšku. Nakonec do těsta zamontujte sníh.
Stroužky česneku namáčejte v tomto těstě a fritujte je v horkém oleji až jsou zlatohnědé. Nechte je okapat na kuchyňském papíru.
Udané množství piva nemusí být přesné. To záleží do jisté míry na mouce. Použijte raději menší množství a podle potřeby pivo přidávejte.
Česnek smažený v pivním těstíčku
Česnek smažený v pivním těstíčku
PageRank
Alexa Rank
Compete Rank
Seznam S-Rank
JyxoRank

Tyto stránky na systému Webgarden zhotovila RASgraf Klatovy http:/radeksedlacek.mypage.cz
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one